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加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

为确保赤峰市 宁城县 人民在疫情防控期间对冷链食品放心买、安心用,县市场监督管理局对经营进口冷链食品安全监管工作,积极安排部署,立即开展行动,对多家餐饮行业、冷链防疫情况进行监督排查。

为确保赤峰市 宁城县人民在疫情防控期间对冷链食品放心买、安心用,县市场监督管理局对经营进口冷链食品安全监管工作,积极安排部署,立即开展行动,对多家餐饮行业、冷链防疫情况进行监督排查。

加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

记者跟随市场监督管理局工作人员来到了福禄寿僖酒店,对酒店内部的疫情防控工作进行监督排查。进入酒店后记者看到,店内所有工作人员全部佩戴口罩,外来人员均需进行扫码登记、体温测量后方可进入到酒店。酒店负责人表示,在接收到疫情防控通知后,第一时间对酒店进行全面消毒,店内所有工作人员全部佩戴口罩,进店人员在门口需进行扫码登记、体温测量,店内每天进行定点消毒,严格按宁城县新冠疫情防控工作指挥部9号令要求,除婚宴外,家庭私人聚会聚餐等要控制在10人以下。杜绝店内消毒表面化、扫码测量形式化,做到一个角落不放过,一个人员不落下。同时要求酒店后厨人员做好冷链食品来源记录工作,做到每一批冷链食品来源可查。

加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

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在沙坨子农贸市场刑彩红水产批发部的冷库记者看到,所有货物摆放整齐,进口货物与国内货物均分开摆放。冷库负责人告诉记者,冷库内进口货品每一批货物都进行了严格的消毒和核酸检测,同时为确保人员安全要求进出人员务必带好口罩、进门测温,对门店也进行定点消毒,对进口货物严格按照索取和查验供货凭证、口岸检验检疫合格证明、核酸检测证明和消毒证明“四证”齐全方可上市销售,搬运进口货物时全程必须佩戴口罩、防护手套等防护用品,搬运完毕后要消毒或洗手。

加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

截止目前,县市场监督管理局已出动执法人员682人次,累计排査进口冷链食品相关经营户560余户。对冷链食品检测未发现阳性。在此提示消费者采购冷链食品需认真辨别,仔细核对该批次冷链食品"四证”,做到"四证"不全不购买,来历不明不购买。发现违法违规问题,拨打12315进行举报,市场监管部门将依法严肃处理。

记者:马玉红 张莉 张丽娜(实习)

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作者: admin

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